Les Jardins de Cocagne, Thaon-les-Vosges

Jardins de Cocagne de Thaon-les-Vosges | Insertion par l’Activité Economique & Agriculture bio

Les Jardins de Cocagne de Thaon-les-Vosges sont un acteur clé de l'insertion par l'activité économique et de l'agriculture bio, œuvrant pour une transition sociale et écologique depuis 1994. L'association cultive des légumes biologiques sur 13 hectares et produit chaque année plus de 300 tonnes de légumes frais pour ses plus de 1 500 adhérents.

Les activités des Jardins de Cocagne se structurent autour de quatre pôles essentiels :

L’agriculture biologique : Cultiver des légumes bio dans le respect de l’environnement et des saisons, tout en garantissant une production locale et de qualité.

La commercialisation : Diffuser les produits du jardin et d'autres producteurs par le biais de paniers de légumes locaux et d'un magasin dans une logique de circuits courts.

L’éducation à l’environnement : Sensibiliser le public aux enjeux environnementaux à travers des ateliers pédagogiques et des visites, favorisant une prise de conscience collective sur les pratiques agricoles durables et le respect de la biodiversité.

La cantine est ouverte tous les jours, proposant des plats sains et de saison à base des légumes produits sur place, et est accessible aux salariés. De temps en temps, nous accueillons des groupes pour un service à table, tout en sensibilisant à une alimentation durable.

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catégorie : Potager